Certificazioni
La schiuma chiara e compatta caratterizza questa birra chiara
ad alta fermentazione. Lèopalescenza tipica è dovuta ai cereali
non maltati usati nel brassaggio. Le note floreali di lavanda,
ben bilanciate dal malto e dalla freschezza dei luppoli, danno
vita ad una ale fresca, elegante e beverina.
Abbinamenti consigliati: Abbinamenti consigliati: Salumi freschi, pizze fritte, focacceria,
verdure pastellate. La consigliamo come birra dèaperitivo.
Ingredienti: Ingredienti: Acqua di sorgente, malto dèorzo, grano duro (Senatore
Cappelli), luppolo, lievito, speziata con fiori della Maiella.
Temp di servizio: Temp di servizio: 6°- 8°C
Bottiglia: ottiglia: 75cl
